Beschreibung des Angebots

Die Schweizerische Müllereifachschule St.Gallen (SMS) und die Schule für Futtermitteltechnik (SFT) haben beschlossen, interessierten SMS Absolventen die Möglichkeit zu bieten zu einem reduzierten Zeit- und Kostenaufwand zusätzlich zum Titel „Dipl. Müllereitechniker SMS“ den prestigeträchtigen Titel „Diplom Mischfuttertechniker SFT“ zu erlangen.

Aufbauend auf den bereits vermittelten Kenntnissen an der SMS in der Müllereitechnologie, bietet die Schule für Futtermitteltechnik SFT eine komplementäre Fachausbildung mit Fokus auf die Futtermittelproduktion an, welche ein Minimum an Abwesenheit vom Arbeitsplatz erfordert. Sie verschafft, in einem vierwöchigen Intensivkurs den Absolventen, die Voraussetzung sämtliche moderne Verfahrens-
technologien und Prozesse in einem Mischfutterwerk zu verstehen, zu bedienen und in der Praxis sinnvoll einzusetzen.

Durch das zusätzlich erlangte technologische Fachwissen auf dem Gebiet der Futtermüllerei sind die Absolventen in der Lage, in unterschiedlichen Produktions-
bereichen eine Kaderfunktion zu übernehmen. Des Weiteren erlangen sie ein auf die Tätigkeit in der Mischfutterproduktion zugeschnittenes naturwissenschaftliches Wissen.

Aufbau der Ausbildung

• Vorbereitungskurs (auf Korrespondenzbasis, ca. 12 Wochen)
• Intensivkurs (1 Monat in Uzwil SG)

Themen

• Grundsätzlicher Aufbau von Mitschfutter- und Premixanlagen
• Moderne Verfahrenstechnik
• Praxis im Versuchs-Labor
• Futtermittelkunde und Tierernährung
• Praxis im Chemie- und Makro-Labor
• Exkursionen, Besichtigungen