Beschreibung des Angebots

Die Ausbildung in Ernährungsberatung befasst sich eingehend
mit aktuellen Fragen und stützt sich dabei auf neueste wissenschaftliche Analysen. Die Ausbildung in Ernährungsberatung ASCA & EMR ermöglicht es den Absolvierenden in der Ernährungsberatung zu arbeiten und von den
schweizerischen Krankenzusatzversicherungen anerkannt zu werden.

Aufbau der Ausbildung

• Kohlenhydrate
• Fette/Lipide
• Proteine
• Mikronährstoffe
• Alles über Diäten
• Spezifische Ernährung
• Ernährung und Pathologie
• Wiederholung und Kochen