Beschreibung des Angebots

In der Bäuerlich-Hauswirtschaftlichen Fachschule lernen die Teilnehmenden alles, was es braucht, um einen bäuerlichen oder privaten Haushalt zu führen. Ernährung und Verpflegung, Produkteverarbeitung, Reinigungstechnik und Textilpflege sowie Gartenbau werden in Modulen ebenso eingehend behandelt wie die Buchhaltung oder gesellschaftliche und administrativ-organisatorische Aspekte der Haushaltführung.
Die Ausbildung eignet sich ideal als Vorbereitung auf die Berufsprüfung «Bäuerin mit Fachausweis».

Aufbau der Ausbildung

Pflichtmodule

• Reinigungstechnik und Textilpflege
• Haushaltführung
• Familie und Gesellschaft
• Gartenbau
• Ernährung und Verpflegung
• Produkteverarbeitung
• Landwirtschaftliches Recht
• Landwirtschaftliche Buchhaltung
• Landwirtschaftliche Betriebslehre

Wahlmodule

• Textiles Gestalten
• Einführung Rindviehhaltung
• Kleintierhaltung
• Milchverarbeitung
• Gesundheit und Soziales