Gastgewerbe, Weiterbildungskurse für Berufsleute
Kurszertifikat / Kursbestätigung
GastroBern, Weiterbildungszentrum
Kategorien
- Ausbildungsort
-
Bern (BE)
- Unterrichtssprache
-
Deutsch
- Ausbildungstyp
-
Weiterbildung: Kurse
- Zeitliche Beanspruchung
-
Teilzeit
- Ausbildungsthemen
-
Gastronomie, Hotellerie
- Swissdoc
-
9.220.4.0
Aktualisiert 19.02.2025
Beschreibung
Beschreibung des Angebots
Kursbeispiele:
- Grundkurs Service und Verkauf / Getränkekunde
- Servicetraining: Service, der verkauft:
- Service Crashkurs
- Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz im Gastgewerbe
- Hygieneschulung und Arbeitssicherheit für Küchenmitarbeitende
- Lebensmittelrecht / Hygiene / Selbstkontrolle / Hygiene-Leitlinie für das Gastgewerbe: Das müssen Sie wissen!
- Lebensmittelhygiene-Crashkurs - Personalhygiene, Produkthygiene, Betriebshygiene
- Reklamationen sind ein Fest
- E-Mails mit 5-Sterne-Effekt
- Faire Mitarbeitergespräche führen
- Mentaltraining
- Die Alkoholfreie Getränkebegleitung
- Kleines Budget = tolle Events
- Verkaufstraining: Service, der Verkauft!
- Ist Ihre Speisekarte eine Star-Verkäuferin?
- Bier kurz und intensiv
- Herausforderungen mit Lernenden: Wie gehe ich damit um?
- Workshop: Special Cuts
- Qualitäts- und Renditensteigerung im Kochtopf
Voraussetzungen
Zulassung
Zielpublikum
Die Kurse richten sich an Berufsleute aus dem Gastgewerbe
Kosten
siehe Website des Anbieters
Abschluss
- Kurszertifikat / Kursbestätigung
Praktische Hinweise
Ort / Adresse
- Bern (BE)
zum Teil auch andere Orte oder online
Zeitlicher Ablauf
Beginn
siehe Website des Anbieters
Dauer
siehe Website des Anbieters
Zeitliche Beanspruchung
- Teilzeit
Unterrichtssprache
- Deutsch
Links
Anbieter 1
GastroBern, Weiterbildungszentrum
Postfach 766
Standstrasse 8
3000 Bern 22
Tel.: +41 (0)31 330 88 88
E-Mail:
URL:
www.gastrobern.ch/