Beschreibung des Angebots

Objectif

Préparation à l'examen du brevet fédéral.

Modules de gestion

• Compétences personnelles et méthodologiques du chef d'entreprise
• Analyse économique et financière de l'entreprise
• Marketing
• Gestion du personnel

En technique de production, les modules avicoles suivants sont proposés:

Modules obligatoires en aviculture

• Conception et exploitation de halles de volaille
• Planification et évaluation de la production de volailles
• Economie avicole

Modules secondaires en aviculture

• Prescriptions et mise en œuvre dans l'alimentation de la volaille
• Hygiène et mesures prophylactiques dans la production de volailles
• Assurer la qualité des produits et la communiquer

Afin d'atteindre le total des 16 points exigés pour obtenir le brevet, on dispose encore d'un certain nombre de modules qui couvrent l'entier du champ de profession.

Link zum Aufbau der Ausbildung

• Lien vers l'offre