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Gärtner/in EBA

Gärtnerinnen und Gärtner pflegen Blumen, Sträucher und Bäume und ihre Lebensräume. In der Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau helfen sie mit, Gärten und Parkanlagen zu pflegen. In der Fachrichtung Pflanzenproduktion helfen sie mit, Pflanzen aufzuziehen und zu vermehren.

Kategorien
Bildungstypen

Grundbildung (Lehre)

Berufsfelder

Natur

Branchen

Gartenbau

Swissdoc

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Aktualisiert 10.04.2025

Aussäen und pflanzen

Aussäen und pflanzen

Gärtnerinnen und Gärtner der Fachrichtung Pflanzenproduktion bereiten den Boden vor, säen Saatgut aus oder setzen Jungpflanzen in die Erde und giessen sie an.

Copyright SDBB | CSFO, Frederic Meyer

Aussäen und pflanzen
Bauarbeiten

Bauarbeiten

Gärtnerinnen und Gärtner der Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau bauen unter anderem Mauern, Teiche, Plätze oder Gehwege.

Copyright SDBB | CSFO, Lucas Vuitel

Bauarbeiten
Gärten unterhalten und pflegen

Gärten unterhalten und pflegen

Tätigkeiten wie Rasenmähen, Hecken schneiden und Flächen einebnen gehören zum Alltag der Gärtnerinnen und Gärtner mit Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau.

Copyright SDBB | CSFO, Lucas Vuitel

Gärten unterhalten und pflegen
Mit Stecklingen vermehren

Mit Stecklingen vermehren

Um Pflanzen zu vermehren, verwenden Gärtner Stecklinge; Dabei wird ein Teil der Pflanze, z. B. der Stängel, abgetrennt und wieder in die Erde gesteckt, damit sich Wurzeln bilden können.

Copyright SDBB | CSFO, Frederic Meyer

Mit Stecklingen vermehren
Eintopfen

Eintopfen

Gärtnerinnen und Gärtner in der Produktion topfen Pflanzen von Hand oder maschinell ein. Sie wählen dafür die richtige Erde und die passende Topfgrösse.

Copyright SDBB | CSFO, Romina Berri

Eintopfen
Pflanzen düngen und schützen

Pflanzen düngen und schützen

Pflanzen brauchen Wasser und Nährstoffe. Zudem müssen sie auf umweltschonende Weise vor Krankheiten und Parasiten geschützt werden – wie hier mit Nützlingen.

Copyright SDBB | CSFO, Frederic Meyer

Pflanzen düngen und schützen
Beraten und verkaufen

Beraten und verkaufen

Gärtnerinnen und Gärtner beraten ihre Kundschaft bei der Pflanzenwahl. Sie informieren z.B. über den idealen Standort und geben Tipps zur Pflege.

Copyright SDBB | CSFO, Fredric Meyer

Beraten und verkaufen
Maschinen und Geräte nutzen und warten

Maschinen und Geräte nutzen und warten

Gärtnerinnen und Gärtner kennen die Funktionsweise ihrer Geräte und Maschinen. Sie sind zuständig für deren Unterhalt.

Copyright SDBB | CSFO, Lucas Vuitel

Maschinen und Geräte nutzen und warten
Gärtner/in EFZ (Pflanzenproduktion) – Video mit Berufsleuten

Gärtner/in EFZ (Pflanzenproduktion) – Video mit Berufsleuten

Der Film zeigt den Arbeitsalltag im Beruf Gärtner/in EFZ (Fachrichtung Pflanzenproduktion) und informiert über Aufgaben und Anforderungen in diesem Beruf.

Das Video aus der Reihe «EinBlick auf…» entstand in Zusammenarbeit mit JardinSuisse, Aarau.

© 2023 – donkeyshot filmproduction – SDBB | CSFO

Gärtner/in EFZ (Pflanzenproduktion) – Video mit Berufsleuten
Gärtner/in EFZ (Garten- und Landschaftsbau) – Video mit Berufsleuten

Gärtner/in EFZ (Garten- und Landschaftsbau) – Video mit Berufsleuten

Der Film zeigt den Arbeitsalltag im Beruf Gärtner/in EFZ und informiert über Aufgaben und Anforderungen in diesem Beruf.

Das Video aus der Reihe «EinBlick auf…» entstand in Zusammenarbeit mit JardinSuisse, Aarau.

© 2023 – donkeyshot filmproduction – SDBB | CSFO

Gärtner/in EFZ (Garten- und Landschaftsbau) – Video mit Berufsleuten

Tätigkeiten

Sie üben folgende Tätigkeiten aus:

In der Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau

  • Rohre installieren, damit das Wasser ablaufen kann
  • Gärten, Grünflächen und Parks pflegen, zum Beispiel Rasen mähen, Laub wegräumen und Sträucher schneiden
  • Bäume und Sträucher pflanzen
  • Terrassen oder Becken für Teiche bauen

In der Fachrichtung Pflanzenproduktion

  • Systeme für die Bewässerung installieren
  • Pflanzen umtopfen und zurückschneiden
  • Setzlinge so einpflanzen, dass sie gut wachsen können
  • Pflanzen für den Verkauf im Laden oder für die Lieferung vorbereiten

Weitere Aufgaben

  • die Wünsche der Kundschaft verstehen
  • den Boden vorbereiten, wo etwas gepflanzt wird
  • Samen säen und Pflanzen einpflanzen
  • Pflanzen giessen und düngen
  • Pflanzen vor Schädlingen und Krankheiten schützen
  • Pflanzen anschreiben und verpacken
  • Lieferscheine für die Pflanzen überprüfen
  • Pflanzen ins Fahrzeug laden

Ausbildung

Bildung in beruflicher Praxis

In einer Gärtnerei der entsprechenden Fachrichtung.

Schulische Bildung

1 Tag pro Woche an der Berufsfachschule.

Schulische Vollzeitausbildung

Fachrichtung Pflanzenproduktion: Stiftung Lehrbetriebe beider Baser (LBB), Basel

Mehr Informationen: berufsberatung.ch/schulen

Überbetriebliche Kurse

Berufliche Grundlagen erlernen, vertiefen und üben, 11-14 Tage während 2 Jahren.

Dauer

2 Jahre

Fachrichtungen

  • Garten- und Landschaftsbau
  • Pflanzenproduktion

Inhalt

  • Kommunizieren mit Kundinnen und Kunden
  • Organisieren der Arbeiten
  • Bestimmen, Benennen und Verwenden von Pflanzen
  • Fördern naturnaher Lebensräume sowie der Pflanzen- und Bodengesundheit
  • Warten der Arbeitsmittel und Lagern oder Umschlagen von Waren
  • Inhalte aus der gewählten Fachrichtung

Abschluss

Gärtner/in EBA

Voraussetzungen

Vorbildung

  • obligatorische Schule abgeschlossen

Anforderungen

  • Freude an der Arbeit im Freien und im Team
  • Freude an der Arbeit mit Pflanzen
  • geschickte und kräftige Hände
  • Kraft und Beweglichkeit
  • praktisches Verständnis
  • Geduld und Genauigkeit
  • gute Gesundheit (keine Pollenallergien, Wetterfestigkeit)
  • technisches Verständnis für die Arbeit mit Maschinen

Weiterbildung

Kurse

Angebote von verschiedenen kantonalen Anbietern, Fach- und Berufsfachschulen sowie des Unternehmerverbands der Gärtner JardinSuisse.

Zusatzlehre

Gärtnerinnen und Gärtner EBA können in der Regel eine verkürzte Lehre als Gärtner/in EFZ machen.

Siehe auch Filme zum Beruf Gärtner/in EFZ mit Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau oder Fachrichtung Pflanzenproduktion

Danach sind die gleichen Weiterbildungen möglich wie für Gärtner/in EFZ.

 

Berufsverhältnisse

Gärtnerinnen und Gärtner EBA arbeiten im Team unter der Anleitung von Gärtnerinnen und Gärtnern EFZ. In der Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau arbeiten sie im Freien. Sie sind bei jedem Wetter und in jeder Jahreszeit draussen. In der Fachrichtung Pflanzenproduktion sind sie im Winter oft im Gewächshaus. 

Gärtnerinnen und Gärtner EBA arbeiten in Gärtnereien oder Gartenbau-Betrieben. Einige Berufsleute arbeiten für Unternehmen, die Pflanzen herstellen und darüber forschen. Unternehmen, die Parkanlagen betreuen, stellen auch Gärtnerinnen an.

Weitere Informationen

Adressen

JardinSuisse Unternehmerverband Gärtner Schweiz
Bahnhofstr. 94
5000 Aarau
Tel.: +41 44 388 53 35
URL: https://www.jardinsuisse.ch
E-Mail:

Links

https://www.gaertner-werden.ch

berufsberatung.ch