Gärtnermeister/in HFP
Gärtnermeisterinnen und Gärtnermeister planen, koordinieren und überwachen alle Bereiche eines Gartenbau- oder Gärtnereibetriebes. Sie tragen die Verantwortung für Produktion, Bauleitung, Dienstleistungen, Innovation, Marketing, Verkauf, Personal und Unternehmensführung.
- Bildungstypen
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Weiterbildungsberuf
- Berufsfelder
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Natur
- Branchen
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Gartenbau
- Swissdoc
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0.150.6.0
Aktualisiert 28.04.2021
Tätigkeiten
Sie üben folgende Tätigkeiten aus:
Unternehmen führen oder führende Kaderposition einnehmen
- ein Unternehmen in der Gärtnerbranche gründen und strategisch, operativ oder finanziell-administrativ führen
- Marktleistungen entwickeln, einführen und optimieren
- Grundlagen des Personalwesens erarbeiten und das Personal führen
- Selbst-, Sozial-, Führungs- und Fachkompetenzen weiterentwickeln
- Betriebsmittel und Arbeitsprozesse evaluieren und weiterentwickeln
Rechnungswesen betreuen
- Buchhaltung auswerten, Budgets, Offerten und Abrechnungen erstellen
- Kosten von betrieblichen Leistungen und Lieferungen ermitteln
Gärtnermeisterinnen und Gärtnermeister können in einer von zwei Fachrichtungen tätig sein. Dabei üben sie folgende weiteren Tätigkeiten aus:
In der Fachrichtung Produktion
- Pflanzenproduktion des Unternehmens planen, gestalten und überwachen
- Auftragsabwicklung steuern, überwachen und optimieren
- Pflanzenhandel organisieren, koordinieren und überwachen
In der Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau
- Gartenanlagen und -bauten gestalten und planen
- Die Ausführung von Projekten planen, überwachen und optimieren sowie die Projekte abschliessen
- Pflanz- und Pflegekonzepte erarbeiten und deren Ausführung überwachen
- Angebote erstellen
Ausbildung
Grundlage
Eidg. genehmigte Prüfungsordnung vom 26.11.2020
Prüfungsvorbereitung
Die für die Prüfung erforderlichen Qualifikationen werden in der Regel in Form von Modulen erworben. Prüfungsordnung und Wegleitung sind bei JardinSuisse erhältlich.
Bildungsangebote
Angebote in Brugg, Sursee, Oeschberg, Wetzikon und Grangeneuve (frz.). Eine Liste der Bildungsanbieter steht auf der Website von JardinSuisse zur Verfügung.
Dauer
1-2 Jahre berufsbegleitend
Lerninhalte
Pflichtmodule für beide Fachrichtungen: Selbstmanagement, Grundlagen der Unternehmensführung, Operative Führung des Unternehmens, Finanzielle Unternehmensführung, Marketing in der grünen Branche, Führung und Entwicklung des Personals, Integrationsmodul
Hinzu kommen die Pflichtmodule der gewählten Fachrichtung
Abschluss
Eidg. anerkannter Titel "Gärtnermeister/in" mit Nennung der Fachrichtung
Fachrichtungen
- Produktion
- Garten- und Landschaftsbau
Voraussetzungen
Vorbildung
- Abschluss «Gärtnerin/Gärtner mit eidgenössischem Fachausweis» oder eine gleichwertige Qualifikation
- mindestens 18 Monate Berufserfahrung in der gewählten Fachrichtung nach Erhalt des Fachausweises oder der gleichwertigen Qualifikation
- Nachweis der erforderlichen Modulabschlüsse bzw. Gleichwertigkeitsbestätigungen
Vorbildung
Anforderungen
- selbstständige Arbeitsweise
- Dienstleistungsbewusstsein
- Einsatzbereitschaft
- gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse
- technisches Geschick
Weiterbildung
Kurse
Angebote von Berufsfach-, Gartenbau- und Hochschulen, von Verbänden (z. B. JardinSuisse, Vereinigung Schweiz. Stadtgärtnereien und Gartenbauämter VSSG) sowie des Schweiz. Instituts für Unternehmerschulung SIU
Nachdiplomstufe
Angebote von Fachhochschulen, Universitäten und der ETH in verwandten Bereichen; z. B. Umwelt, Gartendenkmalpflege, Landschaftsarchitektur, Projektmanagement, Marketing, Betriebswirtschaft etc.
Berufsverhältnisse
Viele Gärtnermeisterinnen und Gärtnermeister besitzen einen eigenen Betrieb oder leiten in grösseren Unternehmen eine Abteilung. Als leitende Angestellte befassen sie sich mit anspruchsvollen Fach- und Führungsaufgaben. Sie können auch in leitender Stellung im öffentlichen Dienst bei einem Gartenbauamt, auf einem Friedhof, in einem botanischen Garten oder in einem Forschungsinstitut tätig sein. Zusätzliche Einsatzbereiche bestehen in der Berufsbildung oder in beratender Funktion in der Dünger-, Pflanzenschutz- und Zulieferindustrie sowie im Handel.
Weitere Informationen
Adressen
JardinSuisse Unternehmerverband Gärtner Schweiz
Bereich Berufsbildung
Bahnhofstr. 94
5000 Aarau
Tel.: +41 44 388 53 00
URL: https://www.jardinsuisse.ch
E-Mail:
Links
http://www.gplus.chGesetzliche Grundlagen
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Offizielle Dokumente des SBFI
Verordnung, Prüfungsordnung oder Rahmenlehrplan des Staatssekretariats für Bildung, Forschung und Innovation
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