International Food Business
CAS
Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften ZHAW
- Ausbildungsort
-
Bern (BE)
- Unterrichtssprache
-
Deutsch
- Ausbildungstyp
-
Fachhochschulen FH - Weiterbildung: Lehrgänge
- Zeitliche Beanspruchung
-
Teilzeit
- Ausbildungsthemen
-
Ernährung - Management, Führung
- Studienrichtungen
-
Betriebswirtschaftslehre BWL / Betriebsökonomie - Lebensmittelwissenschaften
- Swissdoc
-
7.616.35.0 - 7.210.29.0
Aktualisiert 07.03.2024
Beschreibung
Beschreibung des Angebots
Certificate of Advanced Studies (CAS) ist eine Nachdiplomausbildung der Hochschulen und entspricht mindestens 10 ECTS-Punkten. Dieses CAS verlangt 12 ECTS-Punkte.
Schweizer Lebensmittel geniessen weltweit ein hohes Ansehen. Swissness steht für Qualität und Sicherheit. Mit diesem CAS erhalten Teilnehmende das nötige Rüstzeug für den internationalen Handel. Sie erfahren alles über internationale Einkaufs- und Verkaufsaktivitäten, interkulturelle Kommunikation, Import- und Exportabläufe etc.
Inhalt
- Strategien und Rahmenbedingungen des internationalen Handels (4 ECTS)
- Kultur und Kommunikation im internationalen Kontext (4 ECTS)
- Operativer Import und Export (4 ECTS)
Präsenzunterricht: 18 Tage, in der Regel Do/Fr/Sa
Aufbau der Ausbildung
1 ECTS-Kreditpunkt entspricht einem Aufwand von 25-30 Arbeitsstunden.
Voraussetzungen
Zulassung
- Abschluss Universität, Fachhochschule oder gleichwertiger Abschluss
- Grundkenntnisse im Bereich Finanzen/BWL
- Berufsleute mit entsprechender Erfahrung können bei der Studienleitung eine sur-dossier-Aufnahme abklären.
Zielpublikum
- Entscheidungsträger/innen, Projektleitende und Mitarbeitende in Unternehmen bzw. Geschäftsbereichen der Lebensmittelbranche (Herstellung und Handel), welche ihre Geschäftstätigkeit stärker international ausrichten wollen.
Kosten
CHF 7'980.-
mit Frühbucherrabatt: CHF 7'581.-
Abschluss
- Certificate of Advanced Studies CAS
Certificate of Advanced Studies in International Food Business
Praktische Hinweise
Ort / Adresse
- Bern (BE)
Berner Fachhochschule
Zeitlicher Ablauf
Beginn
August
Dauer
18 Kurstage
Zeitliche Beanspruchung
- Teilzeit
Unterrichtssprache
- Deutsch
Bemerkungen
Veranstalter:
- Institut für Lebensmittel- und Getränkeinnovation ILGI
- Institut für Umwelt und Natürliche Ressourcen IUNR
Kooperationspartner:
- foodward - the food business academy
- Berner Fachhochschule, Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaft HAFL
Unter dem Titel «Excellence for Food» führen die ZHAW und die BFH-HAFL die acht CAS des Netzwerks «foodward» durch. Die individuellen CAS Lehrgänge können modular erweitert werden zum Diploma of Advanced Studies (DAS) oder zum Master of Advanced Studies (MAS) in «Excellence in Food».
Links
Auskünfte / Kontakt
Sekretariat Weiterbildung Life Sciences:
Tel. +41 58 934 59 69
E-Mail: weiterbildung.lsfm@zhaw.ch
Anbieter 1
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8401 Winterthur
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Departement Life Sciences und Facility Management
Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften ZHAW
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Tel.: +41 (0)58 934 50 00
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