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Restauration: formation continue en gestion, communication, cuisine et service

Kurszertifikat / Kursbestätigung - Abschluss Verband

GastroSuisse Verband für Hotellerie und Restauration

Kategorien
Ausbildungsort

Pully (VD)

Unterrichtssprache

Französisch

Ausbildungstyp

Weiterbildung: Kurse

Zeitliche Beanspruchung

Teilzeit

Ausbildungsthemen

Gastronomie, Hotellerie

Swissdoc

9.220.4.0

Aktualisiert 11.07.2024

Beschreibung

Beschreibung des Angebots

Contenu

  • Gestion moderne dans l'hôtellerie et la restauration
  • Cours de gestion : sécurité au travail, des bases de l'hygiène au HACCP, mise en oeuvre du concept d'hygiène, etc.
  • Cours de communication: Sale.Ing, gestion des collaborateurs, etc.
  • Cours techniques
  • Sommelier suisse de la bière
  • Etc.

Kosten

Veuillez vous renseigner directement auprès de l'institution responsable.

Abschluss

  • Kurszertifikat / Kursbestätigung
  • Abschluss Verband / Vereinigung / Branche

Le cours de sommelier mène au Certificat de sommelier / sommelière suisse de la bière de l'Association suisse des brasseries

Praktische Hinweise

Ort / Adresse

  • Pully (VD)

Des cours sont également organisés dans d'autres cantons.

Zeitlicher Ablauf

Beginn

Veuillez vous renseigner directement auprès de l'institution responsable.

Dauer

Variable.

Zeitliche Beanspruchung

  • Teilzeit

Unterrichtssprache

  • Französisch

Links

berufsberatung.ch