Spirituosenkurs, Edelbrände (klare), Zertifikatskurs

Diplom / Zertifikat des Anbieters

Die Weinschule

Kategorien

Ausbildungsort: Biel/Bienne (BE)
Unterrichtssprache: Deutsch
Ausbildungstyp: Weiterbildung: Kurse
Zeitliche Beanspruchung: Teilzeit
Ausbildungsthemen: Ernährung
Swissdoc: 9.210.2.0

Aktualisiert 18.01.2016

Beschreibung
Voraussetzungen
Kosten
Abschluss
Praktische Hinweise

Beschreibung

Beschreibung des Angebots

Obstauswahl, Produktion, Distillation und Einführung in die Verkostung
Hauptfehler & Vorstellung der wichtigsten Obstbrände
Service und Lagerung sowie Verkauf von Edelbrände

Lernziel

Im Seminar wird der gesamte Bereich von der Frucht bis zum fertigen Destillat aufgearbeitet.

Voraussetzungen

Zulassung

Einführung in der Welt der Spirituosen; WSET® Niveau 2 Award in Spirits
Von Vorteil: WSET® Niveau 3 Award in Wines and Spirits

Zielpublikum

Personen, welche sich ein fundiertes Produktwissen über Edelbrände aneignen wollen, bzw. dieses für ihren Beruf benötigen

Kosten

CHF 420.-

Abschluss

Diplom / Zertifikat des Anbieters

Praktische Hinweise

Ort / Adresse

Biel/Bienne (BE)

Zeitlicher Ablauf

Dauer

Mind. 8 Stunden

Zeitliche Beanspruchung

Teilzeit

Unterrichtssprache

Deutsch

Bemerkungen

Der Kurs wird auch in Englisch angeboten.