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Kräuter-Akademie-Lehrgang

Diplom / Zertifikat des Anbieters

Berufs- und Weiterbildungszentrum Buchs Sargans BZBS

Kategorien
Ausbildungsort

Salez (SG)

Unterrichtssprache

Deutsch

Ausbildungstyp

Weiterbildung: Lehrgänge

Zeitliche Beanspruchung

Teilzeit

Ausbildungsthemen

Alternative Heilverfahren - Landwirtschaft

Swissdoc

9.725.22.0 - 7.130.17.0

Aktualisiert 24.02.2023

Beschreibung

Beschreibung des Angebots

Das Interesse und der Wunsch Natur wahrzunehmen, zu erleben und zu verstehen sind in den vergangenen Jahren vermehrt geweckt worden. Viele unserer einheimischen Pflanzen, die uns Menschen begleiten, auf "Schritt und Tritt" zu finden sind, werden oft aus Unkenntnis als gewöhnliche (Un-)Kräuter bezeichnet. Jeder sieht sie - wenige kennen sie - und gerade diese Pflanzen sind es, die durch ihre Vitalität, Anpassungsfähigkeit und Ästhetik faszinieren. Sie enthalten eine Vielzahl von ursprünglichen Inhaltsstoffen, die sie für uns zu einer ungewöhnlichen Delikatesse und einem sanften, manchmal auch starken Heil- und Nutzkraut werden lassen.

Im Lehrgang werden fundierte Kenntnisse der einheimischen Kräuterwelt vermittelt. Die Teilnehmenden werden mit der traditionellen Kräuterkunde als auch mit der Ethnobotanik, den traditionellen, oft nicht kultivierten Nahrungs-, Färbe- und Heilpflanzen vertraut gemacht. Sie erfahren Vieles über deren Vorkommen und Verwendung sowie über die Ökologie der heimischen Pflanzenwelt. Es wird besonderen Wert auf den schonenden Umgang mit unserer heimischen Pflanzenwelt gelegt.

Voraussetzungen

Zulassung

Keine

Kosten

Kurskosten: CHF 2'640.-
Anmelde-, Prüfungsgebühren: CHF 300.- 
Lehrmittel/Exkursionen: ca. CHF 250.-

Abschluss

  • Diplom / Zertifikat des Anbieters

Diplom für Kräuterkunde

Praktische Hinweise

Ort / Adresse

  • Salez (SG)

Landwirtschaftliches Zentrum SG

Zeitlicher Ablauf

Beginn

Anfangs Mai

Dauer

ca. 14 Monate
Total 12 Module, jeweils an Wochenenden

Zeitliche Beanspruchung

  • Teilzeit

Unterrichtssprache

  • Deutsch

Bemerkungen

Die einzelnen Themen werden im Baukastensystem angeboten. Das Stoffprogramm setzt sich aus verschiedenen Modulen zusammen. Diese Module sind unabhängige Lerneinheiten. Der Lehrgang kann mit einer Diplomarbeit und einer Prüfung abgeschlossen werden. Sie erhalten nach erfolgreichem Abschluss ein Diplom für Kräuterkunde.

Links

Auskünfte / Kontakt

Sekretariat Kräuterakademie, Loogartenstrasse 2, 9463 Oberriet; E-Mail: eveline.atzmueller@kraeuterakademie.ch 

berufsberatung.ch