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|  | Agrarwissenschaft / Agronomie: Studium | | | | Studieninhalte: Breite Palette natur-, sozial- und wirtschaftswissenschaftlicher Fächer
Wer Agrarwissenschaften bzw. Agronomie studiert, beschäftigt sich neben den naturwissenschaftlichen Grundlagefächern zu Studienbeginn mit Tierernährung und Tierzucht, Kulturpflanzen und Futterbau, Ernährungswissenschaften, Wirtschafts-, Umwelt- und Agrarpolitik, mit Welternährung und Agrarmärkten. Bereits im Bachelor-, vor allem aber im Masterstudium bestehen Vertiefungs- bzw. Spezialisierungsmöglichkeiten.
Master Agronomie ETH:
 | Pflanzenbauwissenschaften | | Tierzucht | | Agrar- und Ressourcenökonomie |
Master in Life Science, Angewandte Agrar- und Forstwissenschaften SHL
| Management von land- und forstwirtschaftlichen Wertschöpfungsketten | | Nachhaltige land- und forstwirtschaftliche Produktionssysteme | | Land- und Forstwirtschaft im Wandel |
Forschungsschwerpunkte: Theorie und Praxis nah beinander
Die Forschung und Lehre am Departement für Agrar- und Lebensmittelwissenschaften der ETH Zürich umfasst alle Bereiche des Welternährungssystems von der Mikrobiologie und Lebensmitteltechnologie über die Kulturpflanzen-, Grasland- und Nutztierwissenschaften bis hin zu den globalen sozialen und ökonomischen Zusammenhängen der Landwirtschaft.
Die Forschungsprojekte an der Schweizerischen Hochschule für Landwirtschaft, SHL, werden weitgehend in der Praxis der Land-, Forst- und Lebensmittelwirtschaft durchgeführt ("on-site-research"). Dies erlaubt es, das Umfeld und die komplexen gesamtbetrieblichen Zusammenhänge mit zu analysieren.
Studiengänge im Detail
ETH Zürich
Hochschule für Agrar-, Forst. und Lebensmittelwissenschaften HAFL, Zollikofen
Haute Ecole Spécialisée de Lully, Hepia, Filière Agronomie
Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften, ZHAW, Wädenswil
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